Tilaa Häät-uutiskirje

Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.

| Hääkakku

Miten tilata hääkakku?

haakakku

Kuva Camilla Bloom

Hääkakku sovitellaan juhlien teemaan ja pariskunnan makupalettiin. Mutta mistä lähteä liikkeelle, jotta saa unelmien hääkakun?

 

Pohdi ainakin nämä ennen tilaamista

  1. Budjetin suuruus
  2. Vierasmäärä
  3. Kakun maut ja muoto
  4. Kuorrutteen tyyppi: sokerimassa, kreemi vai kenties naked cake?
  5. Juhlapaikan sijainti ja sen kylmätilat
  6. Kuka hakee kakun vai tilataanko se toimituksen kanssa?
  7. Erikoisruokavalioiden huomioiminen
haakakku

Kuva Camilla Bloom

Kakkujen maistelu auttaa päätöksenteossa

– Ensin käydään asiakkaan kanssa sähköpostikeskustelua, sen jälkeen tavataan koemaistelussa, jotta pari pääsee tutustumaan tuotteisiin paremmin. Samalla suunnitellaan yhdessä kakun ulkonäkö ja sovitaan sen toimituksesta. Valmiiden suunnitelmien jälkeen alkaa konkreettinen leipominen, Timo Beyers Frangipanista kertoo.

Ihan ensin paperille kannattaa kirjoittaa oma budjetti. Miten paljon kakkuun on mahdollista laittaa rahaa? Tilauksesta tehdyt erikoiskakut maksavat vähintään satoja euroja, sillä niihin on käytetty työaikaa kymmeniä tuntia ja ostettu hinnakkaita raaka-aineita.

Millainen hääkakku sinua kiinnostaa?

Lisäksi paperille kannattaa listata toiveet mauista, väreistä, muodoista ja mahdollisesta teemasta. Ennen tarjouspyyntöjen lähettämistä pitää tietää arvio henkilömäärästä sekä se, noudetaanko kakku itse vai toimittaako leipomo sen paikalle.

– Kannattaa myös varmistaa juhlapaikan kylmätilat alkuvaiheessa, jotta tietää minkä verran kakuille on säilytystilaa, vai täytyisikö kakut toimittaa suoraan tarjoilupöytään, Jaana Kakko Makea Taiteesta vinkkaa. 

haakakku

Kuva Camilla Bloom

Mikä hääkakussa maksaa?

– Kakun hinnan suurin osuus tulee aina työn vaihtuvasta määrästä. Marjoilla koristeltu kreemikakku valmistuu paljon nopeammin kuin sokerimassalla päällystetty sisarensa, Timo muistuttaa. Samoilla linjoilla on Royal Bakeryn Mia Tiilikainen.

– Leipomon perusvalikoimissa olevan kakun hääkoristuksilla saa jopa alle viiden euron henkilöhintaan. Jos tahtoo erikoista, suurta ja näyttävää, hinta kipuaa helposti melkein 15 euroon henkilöltä.

Ammattilainen osaa aina kertoa, millaiseen toteutukseen käytettävissä oleva raha riittää ja toiveet voidaan muokata näin ollen juuri sopiviksi kaikille budjeteille.

 

Juttu on julkaistu aiemmin kokonaisuudessaan Häät-lehden numerossa 1/2020.

 

 

Teksti Tanja Hakala / Häät.fi
Kuvat Camilla Bloom

 

 

 

Kurkkaa Häät.fistä lisää herkullisen näköisiä hääkakkuja!

hääkakkupaloja
Makeimpia hääunelmia – 5 x hääkakku
Hääkakuksi perinteistä, modernia tai jotain erilaista?

Muokattu: 6.11.2025

Lue lisää samasta aiheesta

Hääkakku ja herkkubuffet jokaiseen ruokavalioon – vegaanista kakku voi tarjota kaikille vieraille

Miten suunnitella hääkakku ja herkkubuffet, joka sopii kaikille ruokavalioille? Myös vegaaninen hääk...

Leipurin kuusi vinkkiä hääkakun hankintaan

Lue ja tallenna suosikkeihisi leipuri Hanna Silanderin neuvot yksilöllisen hääkakun tilaajalle. Mill...

Makeimpia hääunelmia – 5 x hääkakku

Hääkakku on noussut monen hääjuhlan kuningattareksi, sillä hääkakku ei useinkaan ole enää vain juhla...

Hääkakuksi perinteistä, modernia tai jotain erilaista?

Tänä päivänä moni panostaa hääkakkuunsa, jotta hääpöydässä on makuhermoja helliviä makuja ja myös up...

Honkimetsän Herkun Rakkaudella-hääkakku on Suomen kaunein

Häät.fin lukijat äänestivät Vuoden Hääkakuksi 2018 lapualaisen Pitopalvelu Honkimetsän Herkun hääkak...

Kakkutrendit vaihtelevat, mutta tietyt asiat säilyvät

Kondiittorimestari Eero Paulamäki Karl Fazer Cafésta Helsingin Kluuvikadulta kertoo, että perinteine...

Mainos: Ateljé Katariina

Löydä unelmiesi hääpuku Ateljé Katariinan omasta suomalaisesta Sis Idman -mallistosta – liikkeet Helsingissä ja Oulussa

Ateljé Katariinalla on hääpukuliikkeet Helsingissä ja Oulussa, joissa jokainen puku valmistetaan juuri sinua varten. Häämekot ovat ajattoman kauniita, viimeisteltyjä ja suunniteltu eurooppalaiselle vartalolle korostaen morsiamen kauneutta.
 
Ateljé Katariina on Suomessa harvinaisuus: oma Suomessa suunniteltu Sis Idman -hääpukumallisto on ollut osa yrityksen tarinaa jo 25 vuoden ajan. Mallisto tunnetaan omaleimaisesta estetiikastaan, korkeasta laadustaan ja istuvuudestaan. Mukana on myös rakastettuja klassikoita, jotka ovat säilyneet vuosien ajan osana mallistoa.

Sis Idman -hääpuku Charlotta eri kuvakulmista kollaasissa
Hääpuku Charlotta Sis Idman -mallistosta, Ateljé Katariina

Täydellisen istuvuuden taustalla yli 30 vuoden kokemus hääpukujen suunnittelusta

Kun puku istuu hyvin, tunnet sen heti. Ateljé Katariinan hääpukujen suunnittelu, kaavoitus ja mitoitus perustuvat yli 30 vuoden kokemukseen sekä eurooppalaiseen istuvuuteen. Rinta-, vyötärö- ja lantiolinjat on suunniteltu korostamaan vartalon parhaita puolia, ja saumavaraa jätetään reilusti muokkausta varten. Jokaisessa saumassa näkyy käsityöläisen varmuus, tarkkuus ja rakkaus työhön.


Jokaisessa saumassa näkyy käsityöläisen varmuus, tarkkuus ja rakkaus työhön.


Suomalaista designia edustavat Sis Idman -puvut valmistetaan tilauksesta morsiamen toiveet ja aikataulu huomioiden. Suosituimmat sovitusajat varataan usein aikaisin, ja suunnittelu kannattaa aloittaa hyvissä ajoin. Mallistoja valmistetaan rajallisesti, jotta jokaisen couture-henkisen puvun viimeistelyyn voidaan käyttää aikaa ja huolellisuutta.

Sis Idman -hääpuku Alonsa eri kuvakulmista kollaasissa
Hääpuku Alonsa Sis Idman -mallistosta, Ateljé Katariina

Hääpukusovitus on elämys, joka muistetaan

Sovituskäynti Ateljé Katariinassa Oulussa tai Helsingissä on enemmän kuin puvun sovitus. Se on hetki, jossa tyyli, tunteet ja unelmat kohtaavat. Tule rauhassa ystävien tai perheen kanssa, nosta lasi kuplivaa ja nauti tunnelmasta.
 
Kauniissa ja kiireettömässä ympäristössä sovitat valitsemiasi pukuja, saat asiantuntevaa stailausta ja löydät vaihtoehtoja, joita et ehkä osannut alun perin edes etsiä. Ammattitaitoinen tiimi on sinua varten.

Hääpukusovituksen hetki, jolloin katse kohtaa peilikuvan ja silmät alkavat loistaa, on se, johon Ateljé Katariina tähtää joka kerta. Liikkeet Helsingissä ja Oulussa tarjoavat kaiken saman katon alta myös ompelupalveluineen.


Liikkeet Helsingissä ja Oulussa tarjoavat kaiken saman katon alta myös ompelupalveluineen.


Jos etsit laadukasta suomalaista designia, ammattitaitoista palvelua ja huolellisesti viimeisteltyä hääpukua, Ateljé Katariina on oikea osoite.

Sis Idman -hääpuku Ruth eri kuvakulmista kollaasissa
Hääpuku Ruth Sis Idman -mallistosta, Ateljé Katariina

Minimalistiset ja romanttiset hääpuvut Sis Idman -mallistosta Helsingissä tai Oulussa

Hääpuku on osa yhtä elämän tärkeimmistä päivistä. Jokainen Ateljé Katariinan puku on taidonnäyte, jossa yhdistyvät ylpeys, intohimo ja käsityötaito. Materiaalit valitaan harkiten, ja suomalaiselle morsiamelle suunniteltu Sis Idman -mallisto elää vastuullisesti materiaalien saatavuuden mukaan niiden arvokkuutta kunnioittaen. Lopullinen yhteensovitus, yksityiskohtien viimeistely ja laadunvarmistus tehdään aina käsityönä.

Mallisto jakautuu kahteen päälinjaan: minimalistisen eleganttiin ja moderniin sekä romanttisen säihkyvään ja näyttävään. Lisäksi valikoimasta löytyy runsaasti irtohihoja ja laahuksia, jotka voidaan toteuttaa myös kiinteästi osaksi pukua.

Mallistosta löytyy vaihtoehtoja erilaisiin tyyleihin ja budjetteihin tinkimättä laadusta, istuvuudesta tai yksilöllisestä viimeistelystä.

Ateljé Katariinalle on myönnetty useita tunnustuksia ja palkintoja suunnittelusta sekä laadusta, kuten Design from Finland, ja sen puvut ovat haluttuja myös Suomen ulkopuolella. 

Usein kysyttyä hääpuvusta ja sovituksesta

Milloin hääpuvun sovitus kannattaa aloittaa?

Suosituimmat sovitusajat varataan aikaisin, ja hääpuvun suunnittelu kannattaa aloittaa 8–12 kuukautta ennen häitä. Ateljé Katariina valmistaa puvut tilauksesta, joten ajoissa aloittaminen varmistaa saatavuuden sekä rauhallisen ja joustavan prosessin.

Miten hääpuvun mitoitus ja muokkaukset tehdään?

Puvut suunnitellaan eurooppalaiselle istuvuudelle, ja saumavaraa jätetään reilusti muokkauksia varten. Sovituksissa varmistetaan rinta-, vyötärö- ja lantiolinjojen täydellinen istuvuus, ja ompelupalvelu viimeistelee puvun juuri morsiamen mittoihin laadukkaana käsityönä.

Mitä hääpuvun sovituksessa tapahtuu?

Sovitus on kokonaisvaltainen elämys: saat asiantuntevaa stailausta, kokeilet useita vaihtoehtoja ja löydät myös sellaisia pukuja, joita et ehkä osannut etsiä. Helsingissä ja Oulussa toimivat Ateljé Katariinan tiimit ohjaavat sinua koko prosessin ajan.

Ateljé Katariina Helsinki

Fredrikinkatu 24, 00120 Helsinki
044 700 3802

sähköposti helsinki@katariina.fi

Ateljé Katariina Oulu

Kirkkokatu 10, 90100 Oulu
044 978 5013

sähköposti info@katariina.fi

ARTIKKELI ON MAINOSSISÄLTÖÄ, yhteistyössä ATELJÉ KATARIINA