Tilaa Häät-uutiskirje

Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.

| Hääkakku

Miten tilata hääkakku?

haakakku

Kuva Camilla Bloom

Hääkakku sovitellaan juhlien teemaan ja pariskunnan makupalettiin. Mutta mistä lähteä liikkeelle, jotta saa unelmien hääkakun?

 

Pohdi ainakin nämä ennen tilaamista

  1. Budjetin suuruus
  2. Vierasmäärä
  3. Kakun maut ja muoto
  4. Kuorrutteen tyyppi: sokerimassa, kreemi vai kenties naked cake?
  5. Juhlapaikan sijainti ja sen kylmätilat
  6. Kuka hakee kakun vai tilataanko se toimituksen kanssa?
  7. Erikoisruokavalioiden huomioiminen
haakakku

Kuva Camilla Bloom

Kakkujen maistelu auttaa päätöksenteossa

– Ensin käydään asiakkaan kanssa sähköpostikeskustelua, sen jälkeen tavataan koemaistelussa, jotta pari pääsee tutustumaan tuotteisiin paremmin. Samalla suunnitellaan yhdessä kakun ulkonäkö ja sovitaan sen toimituksesta. Valmiiden suunnitelmien jälkeen alkaa konkreettinen leipominen, Timo Beyers Frangipanista kertoo.

Ihan ensin paperille kannattaa kirjoittaa oma budjetti. Miten paljon kakkuun on mahdollista laittaa rahaa? Tilauksesta tehdyt erikoiskakut maksavat vähintään satoja euroja, sillä niihin on käytetty työaikaa kymmeniä tuntia ja ostettu hinnakkaita raaka-aineita.

Millainen hääkakku sinua kiinnostaa?

Lisäksi paperille kannattaa listata toiveet mauista, väreistä, muodoista ja mahdollisesta teemasta. Ennen tarjouspyyntöjen lähettämistä pitää tietää arvio henkilömäärästä sekä se, noudetaanko kakku itse vai toimittaako leipomo sen paikalle.

– Kannattaa myös varmistaa juhlapaikan kylmätilat alkuvaiheessa, jotta tietää minkä verran kakuille on säilytystilaa, vai täytyisikö kakut toimittaa suoraan tarjoilupöytään, Jaana Kakko Makea Taiteesta vinkkaa. 

haakakku

Kuva Camilla Bloom

Mikä hääkakussa maksaa?

– Kakun hinnan suurin osuus tulee aina työn vaihtuvasta määrästä. Marjoilla koristeltu kreemikakku valmistuu paljon nopeammin kuin sokerimassalla päällystetty sisarensa, Timo muistuttaa. Samoilla linjoilla on Royal Bakeryn Mia Tiilikainen.

– Leipomon perusvalikoimissa olevan kakun hääkoristuksilla saa jopa alle viiden euron henkilöhintaan. Jos tahtoo erikoista, suurta ja näyttävää, hinta kipuaa helposti melkein 15 euroon henkilöltä.

Ammattilainen osaa aina kertoa, millaiseen toteutukseen käytettävissä oleva raha riittää ja toiveet voidaan muokata näin ollen juuri sopiviksi kaikille budjeteille.

 

Juttu on julkaistu aiemmin kokonaisuudessaan Häät-lehden numerossa 1/2020.

 

 

Teksti Tanja Hakala / Häät.fi
Kuvat Camilla Bloom

 

 

 

Kurkkaa Häät.fistä lisää herkullisen näköisiä hääkakkuja!

hääkakkupaloja
Makeimpia hääunelmia – 5 x hääkakku
Hääkakuksi perinteistä, modernia tai jotain erilaista?

Muokattu: 6.11.2025

Lue lisää samasta aiheesta

Hääkakku ja herkkubuffet jokaiseen ruokavalioon – vegaanista kakku voi tarjota kaikille vieraille

Miten suunnitella hääkakku ja herkkubuffet, joka sopii kaikille ruokavalioille? Myös vegaaninen hääk...

Leipurin kuusi vinkkiä hääkakun hankintaan

Lue ja tallenna suosikkeihisi leipuri Hanna Silanderin neuvot yksilöllisen hääkakun tilaajalle. Mill...

Makeimpia hääunelmia – 5 x hääkakku

Hääkakku on noussut monen hääjuhlan kuningattareksi, sillä hääkakku ei useinkaan ole enää vain juhla...

Hääkakuksi perinteistä, modernia tai jotain erilaista?

Tänä päivänä moni panostaa hääkakkuunsa, jotta hääpöydässä on makuhermoja helliviä makuja ja myös up...

Honkimetsän Herkun Rakkaudella-hääkakku on Suomen kaunein

Häät.fin lukijat äänestivät Vuoden Hääkakuksi 2018 lapualaisen Pitopalvelu Honkimetsän Herkun hääkak...

Kakkutrendit vaihtelevat, mutta tietyt asiat säilyvät

Kondiittorimestari Eero Paulamäki Karl Fazer Cafésta Helsingin Kluuvikadulta kertoo, että perinteine...

Mainos: Visit Lohja

Tytyri – Kaikkea muuta kuin tavallinen hääpaikka!

Miltä kuulostaisi hääjuhla 100 metriä maan alla? Tytyrin Elämyskaivos tarjoaa hääparille aidosti poikkeuksellisen juhlaympäristön, jossa uniikki tunnelma tekee päivästä ikimuistoisen.

 

Tytyrin Elämyskaivos juhlapöytä

Onko Tytyrin Elämyskaivos Suomen uniikein hääpaikka?

Miltä kuulostaisi hääjuhla 100 metrin syvyydessä maan alla? Hääjuhlien järjestäminen voi olla yksi elämän suurimmista tapahtumista, ja monilla hääpareilla saattaa olla visio unelmahäistään jo pitkään ennen suuren päivän saapumista. Haluaisitko kuitenkin ravistella hieman tätä ajatusta?

Tytyrin Elämyskaivos sali

Kaikkea muuta kuin tavalliset ja helposti unohdettavat häät

Hääjuhlien avainelementti on kiistatta ainutlaatuinen ja mieleenpainuva ympäristö. Lähes 100 metrin syvyydessä maan alla sijaitseva Tytyrin Elämyskaivos tarjoaa kaikkea muuta kuin tavallisen ja helposti unohdettavan miljöön.

Maanalaiset tilat luovat tunnelmallisen ja mystisen ilmapiirin, joka erottuu varmuudella perinteisistä juhlapaikoista. Kaivos symboloi vahvasti kestävää rakkautta tehden siitä myös symbolisesti täydellisen paikan hääjuhlille.

Lisäksi, hääjuhlien vieraat voivat hyödyntää kaivoksen kokonaistarjontaa sillä kaivoksessa on juhlatilan ohella upea taidegalleria, kaivoshistoriallinen näyttely sekä jännittävä lapsiperheille suunnattu teemaluola.

Upea kuvauksellinen miljöö

Kuvittele siis kuinka hääpari sanoo tahdon erittäin kuvauksellisen ja jylhän kallioseinämän tai tippukivien edessä samalla kun häävieraista pienemmät seikkailevat jännittävässä peikkoluolassa.

Tunnelmallinen valaistus varmistaa, että kuvat onnistuvat ja miljöö ei varmasti unohdu yhdeltäkään häävieraalta. Juhlatilaan pääsee järjestelyiden helpottamiseksi kätevästi autolla ja muutoin lämmitetyssä juhlatilassa on kaikki juhlaan tarvittava valmiina.

Tunnelmallisesti valaistu Tytyri-Sali vanhassa kalkkikaivoksessa vain 30 minuuttia Helsingistä voisi siis olla jotain hyvin uniikkia ainutlaatuisen hääjuhlan järjestämiseksi enintään 100 hengelle.

 

Tytyri Elämyskaivos

Kuilukatu 42, LOHJA
044 369 1309

Puhelin 044 369 1309
Sähköposti tourist@lohja.fi
 

 

ARTIKKELI ON MAINOSSISÄLTÖÄ, yhteistyössä TYTYRON ELÄMYSKAIVOS