Tilaa Häät-uutiskirje

Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.

| Hääruoka

Leivo kookos-kaakaokakku kahvikakkubuffaan

Leivo kookos-kaakaokakku kahvikakkubuffaan

Herkkubuffetin korvaat ihanalla kuivakakkupufalla! Perinteiset kahvikakut maistuvat häävieralle kahvin kanssa. Kuivakakut ovat parhaimmillaan parin kolmen päivän päästä leipomisesta, joten leivonnan voi tehdä jo hyvissä ajoin etukäteen. Ja kakkujen maku sen kuin vain paranee.

Kokoa suloinen jälkiruokapuffet kahvikakuista. Tässä Häät-lehden toimituksen suosikkiresepti!

Kookos-kaakaokahvikakku

250 g voita

2,5 dl sokeria

5 munaa

5 dl vehnäjauhoja

4 rkl tummaa kaakaojauhetta

2 tl leivinjauhetta

2 tl vanilijasokeria

2 dl kermaa

2 dl kookoshiutaleita

Leivo kookos-kaakaokakku kahvikakkubuffaan

Valmista näin

  1. Vatkaa huoneenlämpöinen voi ja sokeri vaahdoksi.

  2. Sekoita jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja vanilijasokeri keskenään.

  3. Lisää osa jauhoista voi-sokeriseokseen. Lisää sitten munat yksitellen, voimakkaasti vatkaten.

  4. Lisää loput jauhot, kookoshiutaleet ja kerma vuorotellen vähän kerrallaan kaiken aikaa vatkaten. Sekoita taikina tasaiseksi.

  5. Voitele vuoka kevyesti (2,4 l) ja jauhota ohuelti vehnäjauhoilla. Kaada taikina vuokaan.

  6. Paista kakku 175 asteessa, 50–55 min. Kokeile kakun kypsyys tikulla. Kumoa jäähtyneenä.

 

Teksti Kaarina Korventaka
Kuva Eveliina Mustonen

 

Juttu on julkaistu aiemmin Häät-lehdessä 2/2015.

Lisää helppoja tee-se-itse ohjeita löydät Häät.fistä

Katso kukkaiskutsun teko-ohje Häät.fistä >>

Kahvikuppikynttilä on helppo tehdä itse. Ohje Häät.fissä >>

Värikkäät kesähäät syntyy kukkaiskoristein ja kevyellä kukkarolla. Häät.fissä vinkit toteutukseen.

Muokattu: 7.6.2022

Lue lisää samasta aiheesta

Häävieraat rakastavat alkoholitonta juomabaaria

Juomapisteet juhlissa nostavat jatkuvasti suosiotaan. Tyylikäs Fentimans sopii täydellisesti houkutt...

Herkkubuffet rakentuu hääparin suosikeista

Häiden 

Herkkubuffet saa esitellä hääparin omia mieltymyksiä, jolloin makea tai suolainen puffet vo...

Juomat häihin – Miten onnistun viinien ja muiden hääjuomien suunnittelussa?

Tässä hääpäivän kulku juomavalintojen näkökulmasta! Juhlia järjestäessä on hyvä muistaa, että päivä ...

Rakastu täysillä väreihin – Kata hehkuva juhlapöytä

Luo kutsuvat kattaukset hääjuhlaan, polttareihin tai kihlajaisiin kattaustuote valmistaja Dunin tuot...

Hääruuan erilaiset makuvaihtoehdot – Suussa sulava vegaaninen häämenu

Minnan ja Eetun häissä herkuteltiin täysin vegaanisen menun äärellä. Vieraille on suuri elämys pääst...

Hääruuan erilaiset makuvaihtoehdot – buffetruokailukin voi olla näyttävää

Heidin ja Tomin häät vietettiin rustiikkisissa maalaismaisemissa, joihin noutopöytä sopi täydellises...

Mainos: Pihlas Resort

Destination wedding Suomessa? Ekologinen luksus kutsuu järven rannalle PihlasResortiin

Järjestä kohdehäät Suomessa PihlasResortin ainutlaatuisissa metsä- ja järvimaisemissa. Koko ekoresort hulppeine design-villoineen vain teidän käytössä. Rentoutumista day spassa ja upeat ja helpot häät all inclusive -hengessä resortin kauniissa ravintolassa. Saimaan metsämaisemissa sijaitseva PihlasResort tekee uniikeista hääunelmista totta. 

PihlasResort Garden Villa sisämiljää kesällä

Luksushäät puhtaan luonnon äärellä

Poikkeuksellisen ainutlaatuinen ekoresort PihlasResort sijaitsee Järvi-Suomessa Joroisissa, Pihlasjärven rannalla. Kuopiosta ja Mikkelistä on vain lyhyt matka tähän pohjois-savolaiseen paratiisiin. 

PihlasResortissa on kymmenen luksusdesignvillaa, day spa ja makuaisteja hellivä ravintola Siimes -kokonaisuus, jollaista Suomessa ei ole ennen nähty. Kymmenen hehtaarin luontoalue tarjoilee yksityisyyttä ja uniikkiutta.

Skandinaavista tyyliä mukailevat luksusvillat ja suitet majoittavat sekä hääparin että häävieraat viikonloppuhäitä varten. Jokaisen villan varustukseen kuuluu esimeriksi sauna ja oma golf-auto liikkumista alueella helpottamaan.  

PihlasResort Garden Villa ulkoa kesällä

Hääjuhlasta elämysviikonloppu

Destination wedding- tai monipäiväiset häät -ajatuksen kanssa ei tarvitse aina siis suunnata ulkomaille. Isompaa hääjuhlaa varten koko resort on ainoastaan ja vain teidän käytössänne.

Voit vaikka saapua hääseurueen kanssa jo parikin päivää aiemmin nauttien day spasta ja ulkoilumahdollisuuksista tai vaikka padel-pelistä laskeutuen ihanasti kohti hääjuhlan tunnelmaa.
Harjoitusillallinen järjestyy resortin ravintolassa pienelle tai isommalle seurueelle. Mitä ikinä toivottekin omaan, teidän näköiseen juhlaanne, se järjestyy.

Miltä kuulostaisi esimerkiksi rentoutuminen rantasaunalla häätiimiläisten kesken tai mikä ettei rakkaan kanssa kahdestaan tulevaa ikimuistoista päivää fiilistellen?

PihlasResort auringonlasku ulkona

Puhdas luonto on suurinta luksusta. Haluamme, että voitte nauttia siitä ylellisesti.


Täyden palvelun häät

Hääpäivän koittaessa PihlasResortista ei tarvitse välttämättä lähteä ollenkaan pois. Aamuun herätään tietenkin villaan tarjoillun aamiaisen äärellä. Meikkaaja ja kampaaja saapuvat luoksenne. Kaikki on valmiina, itse saa vain nautiskella. Henkilökunta on järjestänyt seremoniaa varten paikan kattoterassille tai järven rantaan. Helpot häät, siis.

Vihkimisen jälkeen ravintolan suurelle terassille loihditussa cocktail-tilaisuudessa ihastellaan sekä maisemia että nautitaan kuplivasta tunnelmasta. Ravintolassa tarjoillaan lähiruokaa ja luomua suosiva juhlamenu pöytiin. Resortilla on oma puutarha, missä puutarhuri kasvattaa vihanneksia ja kasviksia, joten menu kunnioittaa satokautta aina mahdollisuuksien mukaan. Jälkiruoat ja kakut valmistaa toiveiden mukaan TeaHouse of Wehmais.

Käsintehtyä, tarkoin harkittua, maut juuri kohdillaan – täydelliset häät! 

PihlasResort ravintola Siimes sisältä
PihlasResort terassi ja virvoitusjuomat pöydässä kesä

Minimoon ja upea hääyö

Juhlakuplaa voi jatkaa huoletta seuraavanakin päivänä. Viipyilevä brunssi, day spa:n hoidot ja ajanvietto rantasaunalla viimeistelevät rakkaudentäyteisen häätunnelman.

Uskomattoman kaunis luonto ja resortin rauhoittava tunnelma houkuttelevat tietenkin hääparin viettämään myös minimoonin täällä aivan kahden kesken.

PihlasResort on mainio valinta myös pelkäksi hääyöksi tai minihäämatkan kohteeksi. Täällä onnistuvat myös pienemmät häät, juuri teidän toiveidenne mukaan.

 

PihlasResort

Ekoresort Saimaan metsien maisemissa.

PihlasResort aluekartta

Kaitaistentie 345, Joroinen

puhelin +358 (0)17 270 1480
sähköposti stay@pihlasresort.fi

  • 5 Garden Villaa + 5 Forest Suitea.
  • majoitus yhteensä noin 40 henkilölle parivuoteissa.
  • Hääjuhlan voi järjestää 50-60 henkilölle resortin tiloissa.
  • Kuntosali, padel-kenttä, tenniskenttä, liikuntasali.
  • Rantasauna Henki porealtaalla ja vastavirta-altaalla.
  • Rantaklubi Koto
  • Noutopalvelu läheisiltä juna- ja linja-autoasemilta.

Instagram @pihlasresort
Facebook @pihlasresort

 

Teksti Tanja Hakala

ARTIKKELI ON MAINOSSISÄLTÖÄ, yhteistyössä PIHLASRESORT