Uusin Häät-lehti nyt Lehtipisteissä
MAINOS: Miten aidot tunteet ja ohikiitävät hetket tallentuvat persoonallisiin hääkuviin?
Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.
Häät-lehden toimituspäällikkö Tanja Hakala pohtii koronan aiheuttamaa varjoa häille."Maailman häätuulien aistijana elin keväällä hääparien tunteissa voimakkaasti mukana. Kuukausien, jopa vuosien suunnitelmat tuntuivat menneen monella säpäleiksi koronan vuoksi. Henkihän siinä monella salpautui ja itku oli herkässä. Eikä ainoastaan hääpareilla, vaan myös suurella joukolla hääalan yrittäjiä.
Kuva Nick Karvounis / Unsplash
Varauskalenterit tyhjenivät hetkessä. Ja vaikka rajoituksia höllättiin kesällä, ei se kaikkia auttanut. Valtava määrä yrittäjiä painii vielä pitkään haasteiden kanssa. Eikä ihan helpolta tunnu kuluva syksykään. Mutta niin suuri ilo oli huomata, että ilahduttavan moni keksi uusia palveluja ja tuotteita, tapoja olla saatavilla ja läsnä. Ei jääty tuleen makaamaan ja annettu yhden viruksen lyödä viimeistä iskuaan. Hyvä te!
Morsiamet ja sulhaset siirsivät häitään vuodelle 2021 ja 2022. Varsinkin me täällä Häät-toimituksessa tiedämme, että ensi vuodesta (2021) on tulossa polttavan kuuma häävuosi.
Kuva Scott Broome / Unsplash
Jos hääsuunnitelmat siis muuttuvat odottamatta, kannattaa alkujärkytyksen jälkeen rauhoittua ihan kahden kesken ja miettiä muun muassa seuraavia asioita:
Korona on vain yksi varjo, joten sille ei tulisi antaa liikaa tilaa häitä suunnitellessa. On hyvä pitää mielessä ihan muutenkin, että ainahan jotain voi sattua ja tapahtua. Suunnitelmat toteutuvat harvoin juuri niin, kuten ne oli mielessään ajatellut. Turha pelko kuitenkin vain syö ilon tuntua ja tärkeän päivän odotusta."
Teksti Tanja Hakala / Häät-lehti & Häät.fi
Näytä tämä julkaisu Instagramissa. @haatfi Tanja @tanja_hakala ja messuemäntä @hastaghaat Elli keskustelevat eri tavoista viettää häitä. Kommentoi myös omat vinkkisi alle! Henkilön Häämessut netissä (@haamessutnetissa) jakama julkaisu Touko 23, 2020 kello 2.59 PDT
@haatfi Tanja @tanja_hakala ja messuemäntä @hastaghaat Elli keskustelevat eri tavoista viettää häitä. Kommentoi myös omat vinkkisi alle!
Henkilön Häämessut netissä (@haamessutnetissa) jakama julkaisu Touko 23, 2020 kello 2.59 PDT
Kuva Camilla Bloom
Osta näköislehti
Muokattu: 13.8.2024
Kun valitsette häihinne catering-palvelua, mietitte ehkä makuelämyksiä, joita toivotte elämänne tärkeään juhlaan. Millaista ruokaa rakastatte? Mitkä maut ilahduttaisivat vieraitanne? Hääjuhlan mieleenpainuvimpia asioita on kuitenkin tunnelma. Se syntyy hetkistä, joita voitte tarjota vieraillenne: kohtaamisista, nauruista ja keskusteluista herkullisen ruoan äärellä.
Kuvitelkaa esimerkiksi pöytiin tarjoiltu kolmen ruokalajin illallinen, josta saatte nauttia läheistenne ympäröimänä ja lasillinen lempijuomaanne kädessä. Tällaiset hetket jäävät mieleen pitkäksi aikaa. Siksi sillä on väliä, miten ruokailun kulku ja kaikki sen ympärillä on suunniteltu.
Hyvä catering häihin yhdistää ruoan, tarjoilun ja juhlan tunnelman toimivaksi kokonaisuudeksi.
Ammattitaitoinen catering-palvelu ei tarkoita ainoastaan ruokia ja juomia. Parhaimmillaan se auttaa luomaan tunnelman, jossa hääpari ja vieraat voivat keskittyä nauttimaan yhteisestä hetkestä.
Kunnianhimoisetkin ideat rennon varmalla otteella pääkaupunkiseudulla toteuttaa Lucky Tart. Intiimi istuva illallinen tai näyttävä tilaisuus jopa 200 vieraan häistä vaativat erilaiset ratkaisut, mutta molemmissa yksityiskohdilla on merkitystä.
Lucky Tart kuuntelee hääparin odotuksia herkällä korvalla, luotsaa valmisteluja ja auttaa tekemään juhlaan sopivia valintoja. Tavoitteena on kokonaisuus, joka tuntuu juuri hääparin omalta. Lucky Tartin valmiita menuja voidaankin räätälöidä hääparin mieltymysten mukaan.
Onko suunnitelmissanne pieni, pöytiin tarjoiltu hääillallinen? Vai kenties näyttävä juhla useille sadoille vieraille?
Lucky Tart toteuttaa eri kokoisia tilaisuuksia ja sovittaa ideat vierasmäärään, juhlatilaan sekä toivottuun tunnelmaan. Ruokailu voi rakentua esimerkiksi pitkän pöydän ja jaettavien annosten, rennon buffetin tai viimeistellyn kolmen ruokalajin illallisen ympärille. Lucky Tart suunnittelee kokonaisuus tilaisuuden luonteeseen sopivaksi ja tarvittaessa toteuttaa mittatilaustyönä.
Lucky Tart on yhtä kuin Pipsa Hurmerinta ja Meri-Tuuli Väntsi. Kaksi ruoka-alan ammattilaista perusti catering-palvelun vastauksena kysyntään.
Lucky Tartiin luotetaan, koska Hurmerinnalla ja Väntsillä on kokemusta erilaisten tilaisuuksien tunnelmasta, tavoista ja käytännöistä. Mieleenpainuva ruoka ja tilanteiden lukutaito kulkevat käsi kädessä. Mukana työskentelee osaava tarjoilu- ja toteutustiimi.
Lucky Tartin ruoassa yhdistyvät käsin valikoidut raaka-aineet, modernit eurooppalaiset maut, energinen mausteisuus, pikantti viimeistely ja klassisen ranskalaisen keittiön osaaminen. Nämä ovat Lucky Tartin ruokafilosofian keskeiset lähtökohdat.
Lucky Tartin catering häihin voi kattaa menun lisäksi tarjoilun, henkilökunnan, astiat, kalusteet ja juhlatilan käytännön ratkaisut.
Herkullisen ruoan lisäksi Lucky Tart suunnittelee juhlan käytännön kokonaisuutta. Kun paikalla on sopiva määrä henkilökuntaa, astiat, kalusteet ja somisteet tukevat juhlan tunnelmaa ja tapahtumapaikan erityispiirteet on huomioitu, hääpari voi keskittyä nauttimaan päivästään.
Lucky Tartin räätälöityyn catering-palveluun voivat sisältyä tarpeiden kartoittaminen, menun suunnittelu, astiaston ja kaluston vuokraus, tarjoilutyö, kuljetukset sekä tapahtumapaikan logistiikan suunnittelu. Tarvittaessa kokonaisuuteen voidaan yhdistää myös esimerkiksi tilavuokraan, musiikkiin tai tekniikkaan liittyviä ratkaisuja.
Kun ruoka, palvelu ja juhlan yksityiskohdat kulkevat samaan suuntaan, syntyy tilaa kohtaamisille, keskusteluille ja yhteisille muistoille. Silloin ruoka ei ole vain yksi osa hääpäivää, vaan luonnollinen osa koko juhlan tunnelmaa.
Lucky Tart voi huolehtia tarjoilutyöstä ja juhlan somistuksesta sekä auttaa hääparia menun suunnittelussa. Näin ruoka, tarjoilu ja juhlan ilme voidaan sovittaa samaan tunnelmaan.
Lucky Tart toteuttaa catering-palveluita häihin pääkaupunkiseudulla.
Lucky Tart toteuttaa niin pieniä ja intiimejä juhlia kuin suuria häitä. Palvelu sopii noin 20–200 vieraan juhliin.
Lucky Tartilla on valmiita menukokonaisuuksia, joita voidaan räätälöidä hääparin mieltymysten mukaan. Näin suunnittelua ei tarvitse aloittaa tyhjästä, mutta menuun voidaan tuoda hääparille mieluisia makuja.
Catering kannattaa varata noin 6–12 kuukautta ennen häitä. Mitä aikaisemmin hääpäivä ja vierasmäärä ovat tiedossa, sitä aikaisemmin suunnittelun voi aloittaa.
Hääesite sisältää Lucky Tartin menut ja hinnaston. Esitteen voi tilata osoitteesta weddings@luckytart.fi.
Lucky Tartin verkkopalvelun laskurilla voi kokeilla erilaisia catering-kokonaisuuksia ja arvioida, miten ne sopivat omien häiden budjettiin.
Valmistaudu elämänne tärkeisiin hetkiin tilaamalla Lucky Tartin hääesite:
Sähköposti: weddings@luckytart.fi
Tutustu somessaInstagram: @luckytartcatering
Tutustu Lucky Tartiin ja sen catering-palveluihin
ARTIKKELI ON MAINOSSISÄLTÖÄ, yhteistyössä LUCKY TART
Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemustasi sivustollamme
Häät-verkkopalvelut (Editus Oy) tarjoavat sinulle laadukasta kotimaista hääsisältöä ja keräävät evästeitä. Evästeet ovat pieniä tekstitiedostoja, jotka tallentuvat laitteesi selaimeen. Ne kertovat meille esimerkiksi, millaisella laitteella käytät verkkopalvelua ja oletko vieraillut sivustoillamme aikaisemmin. Tilastollisten evästeiden avulla kehitämme sinulle parempia palveluja ja markkinointievästeiden avulla voimme tarjota kohdennettua mainontaa ja markkinointia. Osa tunnisteista on välttämättömiä palvelujen ja kotimaisen hääsisällön tarjoamiseksi.
Lue lisää tietosuojaselosteesta.
Nämä ovat välttämättömiä sivuston toiminnan kannalta. Näitä tietoja käytetään helpottamaan verkkosivuston käyttöä ja näitä ei voi poistaa.
Markkinointievästeitä käytetään verkkosivuston kävijöiden seuraamiseen, jotta julkaisijat voivat kohdentaa markkinointiaan asiaankuuluvilla ja kävijää kiinnostavilla mainoksilla. Käyttämiämme työkaluja on muun muassa Facebook Pixel.
Keräävät tietoja verkkosivustomme käytöstä, esimerkiksi käynneistä sivuilla tai virheilmoituksista. Nämä tiedot yhdistetään ja anonymisoidaan, ja niitä käytetään verkkosivustomme kehittämiseen.