Mainos: Spontaani häämatka tai tauko hääsuunnittelusta? Kreikka toimii molempiin.
Rahaa häälahjaksi ilman kiusallisuutta – viisi toimivaa vinkkiä.
Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.
Kuva Micheile Henderson / Unsplash.com
Maailmalla suosiota saavuttaneiden ruokarekkojen tarjoama street food on noussut varteenotettavaksi vaihtoehdoksi perinteiselle häämenulle. Erityisen hyvin katuruoka sopii rentoihin ulkoilmahäihin.
Useiden ravintoloiden perustamat ruokarekat ovat löytäneet tiensä myös yksityishenkilöiden tilaisuuksiin. Ja mikäpä sen rennompaa kuin antaa hääväelle mahdollisuus napata evästä omaan tahtiin ulkona seisovasta rekasta tai kärrystä.
Unohda siis jäykät istumajärjestykset ja huolet samaa sarjaa olevista ruokailuvälineistä! Syökää seisten ja nauttikaa mahdollisuudesta vapaaseen seurusteluun!
Burritoja, nyhtöpossuleipiä, hodareita, pizzaa tai vaikkapa sushia – ruokarekasta voi tarjoilla häävieraille mitä tahansa hääparin makumieltymyksiä tai juhlien teemaa mukaillen: lähiruokaa maalaishäihin, karkkikärryt karnevaalitunnelmaa luomaan tai eksoottisten maiden ruokakulttuureja ylistävä lista kansainvälisen hääparin kunniaksi.
Pääkaupunkiseudulla ruokarekkoja voi tilata muun muassa Street Gastrolta, Naughty BRGR:ltä ja Liesikiesiltä. Hodarifillari valmistaa premiumhodarit häävieraille listalta, josta löytyy jokaiselle sopiva makuvaihtoehto.
Kutsu hääpaikalle vaikka useampi vaunu! Suolaisten herkkujen jälkeen jälkiruokarekasta voidaan tarjota makeana huipennuksena esimerkiksi gourmet-kahvia, smoothieita, jäätelöä, vohveleita, kreppejä tai kuppikakkuja.
Ruokavaunun voi tuunata myös itse. Miten olisi vaikka jälkkärivaunu, josta jokainen voisi valita oman maun mukaan smoothieita, jätskiä, donitseja tai vaikkapa metrilakuja?
Teksti Miia Kärnä
Muokattu: 25.7.2019
Kuohuviinitastingin pitäminen kotona on kiva illanvieton ohjelma ja yllättävän helppoa. Tarvitset va...
Inspiraatiota hääviinien valintaan: kuohuviinit, valkoviinit ja punaviinit häämenuun. Laadukkaita ja...
Kun häitä juhlitaan klassisen ylellisesti, kupliva kuohuviini tarjoillaan samppanjatornista. Tässä o...
Hääparin ja cateringammattilaisten 20 vinkkiä auttavat suunnittelemaan maistuvat ja stressittömät hä...
Valitsette sitten minkä tahansa tyylisen hääruokailun, on aina muistettava ottaa kaikki huomioon. Hä...
Ruokailu on monen mielestä yksi hääjuhlan tärkeimmistä kohdista, ja häämenun halutaan olevan hääpari...
Hääjuhlan juomavalinnoilla on merkitystä. Tähän artikkeliin on koottu laadukkaita viinisuosituksia hääjuhlan eri hetkiin – alkumaljasta häämenun viinipareihin ja illan seurustelujuomiin. Valinnat sopivat monenlaisiin makuihin ja erilaisiin juhlatyyleihin.
Kaikki artikkelissa mainitut viinit ovat saatavilla Alkon valikoimasta.
Kuva Ssenivpetro / Feeepik
Kuohuviini on suosittu tapa toivottaa vieraat tervetulleiksi ja aloittaa juhla näyttävästi. Nämä vaihtoehdot sopivat erinomaisesti hääjuhlan onnittelumaljoiksi.
Elegantti ranskalainen Crémant, jossa raikkaus ja hienostuneet kuplat luovat juhlavan ensivaikutelman.
Espanjalainen luomu-cava, jonka pitkä kypsytys tuo makuun syvyyttä ja tasapainoa. Miellyttävä vaihtoehto, jos alkumaljalta toivotaan pehmeämpää ja hieman makeampaa makua.
Mitkä kuohuviinit sopivat parhaiten alkumaljaksi häissä?
Raikas ja aromikas rosékuohuviini, joka sopii romanttisiin hääjuhliin ja tuo alkumaljaan näyttävyyttä värinsä ansiosta.
Raikas ja hedelmäinen italialainen Prosecco, joka on monelle mieluinen valinta. Kevyet kuplat ja pirteä maku tekevät siitä helposti lähestyttävän juhlakuohuviinin. Näyttävä sininen pullo jää mieleen myös vieraille.
Kuva Freepic.diller / Freepik
Häämenu voi sisältää monenlaisia makuja, ja valkoviini on usein helppo yhdistää kala-, kasvis- ja vaalean lihan annoksiin. Näitä vaihtoehtoja käytetään usein erilaisten juhlamenukokonaisuuksien yhteydessä.
Alsacen alueen arvostettu valkoviini, joka sopii erityisesti kalaruoille, vaalealle lihalle ja kasvisannoksille. Aromikas mutta helposti lähestyttävä.
Monipuoliset valkoviinit sopivat buffet- ja noutopöytään.
Raikas ja hedelmäinen valkoviini, jonka monipuolisuus tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon suuriin juhlapöytiin ja buffet-ruokailuun.
Punaviini täydentää juhlapöydän runsaita makuja ja sopii moniin häämenuvaihtoehtoihin.
Täyteläinen ja tasapainoinen Riojan punaviini, joka toimii erityisen hyvin liharuokien ja juustojen kanssa.
Suurissa hääjuhlissa viinivalintojen hinta-laatusuhde korostuu. Nämä vaihtoehdot tarjoavat hyvää laatua kohtuulliseen hintaan.
Raikas, aromaattinen espanjalainen valkoviini, joka toimii hyvin noutopöydän ja kevyempien ruokien kanssa.
Mehevä ja hedelmäinen luomupunaviini, joka tekee vaikutuksen edullisesta hinnasta huolimatta.
Hääkauden aikana osa suosituista tuotteista voi olla hetkellisesti loppu. Siksi on suositeltavaa tilata viinit hyvissä ajoin Alkon verkkokaupasta. Näin varmistatte, että saatte valitsemanne viinit ajoissa, toimitettuna teille sopivaan Alkoon.
AMKA Finland on osa pohjoismaista, perheomisteista AMKA-ryhmää, joka on erikoistunut laatuviinien sekä oluiden maahantuontiin, markkinointiin ja jakeluun.
Seuraa meitä Facebookissa AMKA Finland ja/tai Instagramissa @amka_finland.
ARTIKKELI ON MAINOSSISÄLTÖÄ, YHTEISTYÖSSÄ AMKA FINLAND
Käytämme evästeitä parantaaksemme käyttökokemustasi sivustollamme
Häät-verkkopalvelut (Editus Oy) tarjoavat sinulle laadukasta kotimaista hääsisältöä ja keräävät evästeitä. Evästeet ovat pieniä tekstitiedostoja, jotka tallentuvat laitteesi selaimeen. Ne kertovat meille esimerkiksi, millaisella laitteella käytät verkkopalvelua ja oletko vieraillut sivustoillamme aikaisemmin. Tilastollisten evästeiden avulla kehitämme sinulle parempia palveluja ja markkinointievästeiden avulla voimme tarjota kohdennettua mainontaa ja markkinointia. Osa tunnisteista on välttämättömiä palvelujen ja kotimaisen hääsisällön tarjoamiseksi.
Lue lisää tietosuojaselosteesta.
Nämä ovat välttämättömiä sivuston toiminnan kannalta. Näitä tietoja käytetään helpottamaan verkkosivuston käyttöä ja näitä ei voi poistaa.
Markkinointievästeitä käytetään verkkosivuston kävijöiden seuraamiseen, jotta julkaisijat voivat kohdentaa markkinointiaan asiaankuuluvilla ja kävijää kiinnostavilla mainoksilla. Käyttämiämme työkaluja on muun muassa Facebook Pixel.
Keräävät tietoja verkkosivustomme käytöstä, esimerkiksi käynneistä sivuilla tai virheilmoituksista. Nämä tiedot yhdistetään ja anonymisoidaan, ja niitä käytetään verkkosivustomme kehittämiseen.