Tilaa Häät-uutiskirje

Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.

| Hääruoka

Tee viettelevä sydänleivos ystävälle

Tee viettelevä sydänleivos ystävälle

Yllätä rakkaasi ystävänpäivänä 14. helmikuuta romanttisilla vadelmaleivoksilla, jotka on helppo valmistaa. Vadelmat virkistävät ja täydentävät talven mittaan tyhjentyviä vitamiinivarastoja.
 

Viettelevät vadelmasydämet

(kahdelle)

Taikina

1 kananmuna
50 g pehmeää margariinia
0,5 dl hedelmäsokeria
0,75 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl vaniljasokeria

Koristeluun

2 tl sherryä tai konjakkia (halutessasi)
1 dl vaahtoutuvaa kermaa
2 tl hedelmäsokeria
200 g vadelmia
1 rkl vettä
1 tl hedelmäsokeria

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Vuoraa neliönmuotoinen (18x18 cm) matalareunainen uunivuoka leivinpaperilla. Mittaa kaikki taikinan ainekset kulhoon ja vatkaa sähkövatkaimella minuutin verran tai kunnes taikina on tasaista. Levitä taikina uunivuokaan ja paista uunin keskiosassa noin 15 min tai kunnes se on kullanruskea ja kohonnut. Anna seistä 5 min, kumoa torttu pois vuoasta ja anna jäähtyä. Leikkaa siitä isolla sydänmuotilla kaksi leivosta (leveys noin 10 cm). Kostuta leivospohjat halutessasi sherryllä. Vatkaa kerma vaahdoksi ja makeuta hedelmäsokerilla. Levitä vaahto sydänleivoksille. Ripottele pinnalle vajaa puolet vadelmista. Survo loput vadelmat veden ja hedelmäsokerin kanssa soseeksi ja siivilöi halutessasi. Kaada vadelmakastike lautasille leivosten viereen tai päälle, tai tarjoile kastike erikseen. Jos käytät ulkomaisia pakastevadelmia, kiehauta marjat ennen koristelua. Vadelmat voi korvata myös esimerkiksi mansikoilla tai punaherukoilla.



Resepti ja kuva Fruisana

Reseptijulkaistu aiemmin Häät-lehdessä 1/2007.

Muokattu: 6.3.2023

Lue lisää samasta aiheesta

Tee häiden drinkkibaarin hitit konjakista

Boolin sijasta hääjuhlassa voi tarjota vieraille drinkkibaarin baarimestareineen. Häiden omalta drin...

Häävieraat rakastavat alkoholitonta juomabaaria

Juomapisteet juhlissa nostavat jatkuvasti suosiotaan. Tyylikäs Fentimans sopii täydellisesti houkutt...

Herkkubuffet rakentuu hääparin suosikeista

Häiden 

Herkkubuffet saa esitellä hääparin omia mieltymyksiä, jolloin makea tai suolainen puffet vo...

Juomat häihin – Miten onnistun viinien ja muiden hääjuomien suunnittelussa?

Tässä hääpäivän kulku juomavalintojen näkökulmasta! Juhlia järjestäessä on hyvä muistaa, että päivä ...

Rakastu täysillä väreihin – Kata hehkuva juhlapöytä

Luo kutsuvat kattaukset hääjuhlaan, polttareihin tai kihlajaisiin kattaustuote valmistaja Dunin tuot...

Hääruuan erilaiset makuvaihtoehdot – Suussa sulava vegaaninen häämenu

Minnan ja Eetun häissä herkuteltiin täysin vegaanisen menun äärellä. Vieraille on suuri elämys pääst...

Mainos: Lapland romance

Häät Lapissa - hullu idea vai huikea mahdollisuus toisenlaiseen destination weddingiin?

Moni unelmoi häistä aurinkoisessa Kreikassa tai upeassa Italiassa – mutta jospa valitsisitkin unohtumattomat kohdehäät Lapissa? Vaikka perinteiset häät Pohjois-Suomessa voivat maksaa saman verran tai jopa enemmän kuin etelärannikolla, Lapissa trendaa nyt elopement-tyyliset juhlat. 

hääpari suutelee talvisessa poroaitauksessa

Kuva Melanie Heller

Kun tropiikki ei kutsu: Häät Lapissa jäävät mieleen

Lapin rauhallinen ja  koskematon luonto on täydellinen ympäristö intiimeille häille, joissa kaikki keskittyy vain hääpariin ja heidän rakkauteensa. Joskus mukana on vain perhe ja parhaat ystävät – joskus vain kaksi ihmistä ja suuri tunne.


 
Luodaan yhdessä unohtumaton ja elämyksellinen hääpäivä - jokaiset häät ovat yksilölliset ja juuri Teille räätälöidyt.


 

Pienet ja intiimit juhlat ovat yhä useamman unelma. Seremonia saatetaan suunnitella keskelle luontoa joen tai järven rannalle, vaaran huipulle, metsään tai vaikka porojen keskelle. Vaihtoehtoja on runsaasti!

hääpari kesäisessä kanervikossa

Kuva Michael Mead

Pohjoisen taikaa: Häät Lapissa tekevät vaikutuksen

Eksoottiset talvihäät lumen ja jään keskellä kiehtovat erityisesti ulkomaisia pariskuntia, mutta romanttisin hääkausi on yöttömien öiden kesä – silloin kultainen iltavalo luo lumoavan tunnelman. Myös ruskan värit ja syksyiset revontulet tekevät siitä erityisen suositun vuodenajan.

Olipa kyseessä vihkiminen metsässä, yksityisessä luksushuvilassa tai tunnelmallinen hääjuhla juhlatilassa, Lapissa riittää upeita paikkoja – luonnossa ja korkeatasoisten majoitus- ja ravintolapalveluiden äärellä.

hääpari talvimaisemassa kosken rannalla

Kuva Miika Hämäläinen

Lapland Romance on hää- ja juhlasuunnitteluun erikoistunut pienyritys Rovaniemellä. Stailaamme, suunnittelemme ja toteutamme kaikki tilaisuudet asiakkaan toiveiden mukaisesti aina yksityiskohtia myöten.

Hääsuunnittelijan palkkaaminen yleistyy koko ajan, ja ammattilaisen apu tuo juhlaan paitsi helppoutta, myös persoonallista tyyliä. Paikallisena tekijänä tunnemme alueen parhaat paikat ja toimijat, ja järjestämme häät, jotka heijastavat juuri teidän unelmaanne. Olipa se vaivaton ja romanttinen tai ylellinen ja ainutlaatuinen.

Olipa haaveissasi talvinen juhla revontulien alla tai kesän raikas tunnelma keskellä luontoa, Lapland Romance on valmis tekemään unelmistasi totta!

Lapland Romance

Rovaniemi, Lappi

040 6526 494

sähköposti hello@laplandromance.com

IG @laplandromance

FB @laplandromance