Tilaa Häät-uutiskirje

Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.

| Hääruoka

Tee itse romanttinen kukkajääcooleri

Kuva Camilla Bloom

Jääcoolereita on viime aikoina vilahdellut ohimennen telkkarissa, naisten lehdissä ja erityisesti Pinterestissä. Jääcoolerin resepti on yksinkertainen ja helppo, mutta samalla projekti on herkkä epäonnistumaan.

Jääcoolerin tekemiseen ei tarvitse kuin vettä ja koristeita, mutta haasteena on, mistä löytää juuri oikean muotoiset ja kokoiset astiat muoteiksi. Pakastinkaan ei saa olla liian pieni tai täynnä.

Jääcoolerin sisään pakastettavan pullon sisällön alkoholipitoisuuden on oltava riittävän korkea, yli 30 %, jotta pullossa oleva juoma ei jäädy ja pullo halkea. Kuohuviini- tai viinipulloille tämä ohje ei siis sovellu. Coolerin teko kuitenkin onnistuu, jos löydät pullon kokoa vastaavan kokoisen toisen muottiastian, jonka avulla jäädytät coolerin.

Häät-lehteen 1/2017 Satumaiset pastellit (ilmestyi 7.2.2017) tehtiin romantiikkaa tihkuvat pastellihäät, joiden hääpöytää koristaa kukkajääcooleri.

Ota tästä ohje talteen, kuinka teet itse kauniin jääcoolerin!

Kuva Kaarina Korventaka

Kyrö Distilleryn yrttinen Napue gini pysyy pitkään kylmänä kukkajään sisällä.


Tarvitset
ginipullon
muovisen 1 l astian, esim. jugurttisangon
kukkia, jotka sopivat väriteemaan

Kuva Kaarina Korventaka

1. Valitse jäädytysastia niin, että pullo mahtuu astian sisään. Huomioi, että astia reunat ovat sileät ja suorat. Jos reunat kaartuvat sisäänpäin, et saa veden jäädyttyä jäätä ulos astiasta. Astiana voi käyttää kaikkea mikä kestää pakastamista, esim. jugurttisankoa. Tarkista, että pullon ja astian väliin jää ympäriinsä vähintään noin 2 cm tila jäälle. Laita sangon pohjalle 2-3 cm vettä ja ripottele mukaan muutamia terälehtiä.

2. Jäädytä coolerin pohja näin: Tee tilaa pakastimeen niin, että saat pullon jäädytettyä pystyasennossa. Jäädytys tulisi tehdä tasaisella alustalla, jotta pullo pysyy suorassa astian sisällä.

3. Tarkista, että pohja on jäätynyt niin, että se kantaa pullon painon. Lisää sankoon vielä kokonaisia kukkia, terälehtiä sekä pullo. Asettele kukat niin, että ne jäävät ahtaaseen tilaan ”jumiin” pullon ja sangon seinämän väliin, näin ne eivät nouse pinnalle siinä vaiheessa, kun vesi lisätään. Lisää sitten vesi yläreunaan asti ja laita pullo jäätymään pakastimeen. Anna jäätyä yön yli.

Kuva Camilla Bloom

4. Kuljeta valmis jääcooleri juhlapaikalle muovisangossa ja sanomalehteen käärittynä. Käytä kesällä lisäksi kylmälaukkua. Jää säilyy pitkään näin suojattuna ja eristettynä.

5. Aseta pullo juhlapaikalla tarjolle reunalliseen astiaan. Varaa viereen myös pellavainen ruokaliina tai kaunis keittiöliina, jolla on helppo tarttua jääpintaan.

 

Teksti Kaarina Korventaka
Kuvat Camilla Bloom Photography ja Kaarina Korventaka

Muokattu: 23.2.2023

Lue lisää samasta aiheesta

Häävieraat rakastavat alkoholitonta juomabaaria

Juomapisteet juhlissa nostavat jatkuvasti suosiotaan. Tyylikäs Fentimans sopii täydellisesti houkutt...

Herkkubuffet rakentuu hääparin suosikeista

Häiden 

Herkkubuffet saa esitellä hääparin omia mieltymyksiä, jolloin makea tai suolainen puffet vo...

Juomat häihin – Miten onnistun viinien ja muiden hääjuomien suunnittelussa?

Tässä hääpäivän kulku juomavalintojen näkökulmasta! Juhlia järjestäessä on hyvä muistaa, että päivä ...

Rakastu täysillä väreihin – Kata hehkuva juhlapöytä

Luo kutsuvat kattaukset hääjuhlaan, polttareihin tai kihlajaisiin kattaustuote valmistaja Dunin tuot...

Hääruuan erilaiset makuvaihtoehdot – Suussa sulava vegaaninen häämenu

Minnan ja Eetun häissä herkuteltiin täysin vegaanisen menun äärellä. Vieraille on suuri elämys pääst...

Hääruuan erilaiset makuvaihtoehdot – buffetruokailukin voi olla näyttävää

Heidin ja Tomin häät vietettiin rustiikkisissa maalaismaisemissa, joihin noutopöytä sopi täydellises...

Mainos: Duni

Rakastu täysillä väreihin – Kata hehkuva juhlapöytä

Duni värikkäät laulasliinat kattaus Flowy Florals

Luo kutsuvat kattaukset hääjuhlaan, polttareihin tai kihlajaisiin kattaustuote valmistaja Dunin tuotteilla. Kuosien, sävyjen ja materiaalien ennakkoluuloton miksaus luo persoonallista ilmettä. Ja mikä parasta, Duni on jo vuosien ajan sitoutunut kestävän kehityksen malliin. 

hääkattaus Duni lautasliina Flory Florals

Flowy Florals

Puutarhahäiden tuoksuissa. Turkoosi väri näyttää upealta hillittyjen kynttilöiden, puunsävyjen ja tummansinisen vierellä.

KLIKKAA KUVAT ISOMMIKSI NÄHDÄKSESI TUOTETIEDOT.

hääkattaus Duni Vibrant Bloom lautasliina

Vibrant Bloom

Tyylikkään värikäs polttarikattaus. Syvemmät sävyt ja herkulliset muodot leikittelevät juhlavasti erilaisten kynttilöiden kanssa.

KLIKKAA KUVAT ISOMMIKSI NÄHDÄKSESI TUOTETIEDOT.

hääkattaus Duni Breezy Butterflies lautasliina

Bio Breezy Butterflies

Lupaus ihanasta kesäjuhlasta. Suloisen herkkään kuosiin solahtavat sopivasti pastelliset kynttilät ja metallinsävyissä hehkuvat kynttilänjalat.

KLIKKAA KUVAT ISOMMIKSI NÄHDÄKSESI TUOTETIEDOT.

Duni

Instagram @dunigroupsuomi

Duni kattaa pöytään vastuullista good food moodia

Dunilla katetaan pöytään kaikki hyvä, ihana, upea ja ihmeellinen kaikkialla, missä ihmiset kohtaavat, syövät ja juovat. Dunilta löytyy laaja valikoima lautasliinoja, pöytäliinoja, LED-valoja, kynttilöitä ja tarvikkeita, sinun tarvitsee lisätä vain inspiraatio!

Oletko valmis luomaan seuraavan vastuullisen #goodfoodmood-hetkesi Dunin kanssa?

 

Dunin tuotteita on myynnissä eri päivittäistavaramyymälöissä kautta maan sekä verkkokaupoissa.

Duni.fi

Lisäinformaatiota tuotekohtaisista jakeluista sähköpostitse
vkasiakaspalvelu@duni.com.

Inspiroidu jakatso lautasliinojen taitteluohjeet

Duni QR-koodi Instagram

 

Koonnut Tanja Hakala

 

ARTIKKELI ON MAINOSSISÄLTÖÄ, yhteistyössä DUNI

 

Juttu on julkaistu aiemmin Häät-lehden numerossa 1/2024.

Osta Häät-lehden digitaalinen versio Issuu.comista

Häät-lehden voi lukea ja tutustua sisältöön kätevästi näköislehtenä Issuu.comissa.


Muokattu: 9.8.2024