Häät.fi uudistui! Jatka etusivulle tästä
Uusia ominaisuuksia tulossa pian, lue lisää
Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.
Mustikkaraita antaa perinteisenä kahvikakkuherkkuna tunnettulle tiikerikakulle uutta näköä ja makua. Tässä ohje kuinka loihdit sen ihan itse. Tällainen kahviherkku on kiitollinen juhlatarjottava, sillä sen maku vain paranee, kun sen valmistaa hyvissä ajoin.
Tarvitset
120 g voita
1 dl sokeria
2 kananmunaa
2,4 dl SunSpelt kakkujauho
1,2 tl leivinjauhetta
0,5 dl kevytkermaa
4 rkl BERRYFECT-mustikkajauhetta
Näin teet
Voitele vuoka. Laita uuni päälle 175 asteeseen.
Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi ja lisää munat joukkoon yksitellen. Vatkaa hyvin. Yhdistä muut kuivat aineet paitsi mustikkajauhe. Lisää kerma. Ota 1/3 kakkutaikinasta erilleen ja lisää sinne mustikkajauhe. Anna taikinoiden seistä noin 10 minuuttia ennen kuin kaadat taikinat vuokaan – tietysti ensin vaaleaa, sitten mustikkaa ja taas vaaleaa. Pistele haarukalla tai piikillä taikinan läpi, jotta taikinat sekoittuvat hieman. Paista 175 asteessa noin 40 min tai kunnes kakku on kypsä. Kumoa hiukan jäähtyneenä.
Resepti Sasu Laukkonen, Chef & Sommelier
Muokattu: 6.3.2023
Häät-verkkopalvelut (Editus Oy) tarjoavat sinulle laadukasta kotimaista hääsisältöä ja keräävät evästeitä. Evästeet ovat pieniä tekstitiedostoja, jotka tallentuvat laitteesi selaimeen. Ne kertovat meille esimerkiksi, millaisella laitteella käytät verkkopalvelua ja oletko vieraillut sivustoillamme aikaisemmin. Näiden tietojen avulla kehitämme sinulle parempia palveluja ja voimme tarjota kohdennettua mainontaa ja markkinointia. Hyödynnämme myös analytiikkaa raportoinnissa sekä kävijämäärien ja mainonnan mittaamisessa. Häät-verkkopalveluille on myönnetty kertova Avainlippu-tunnus.
Valitsemalla ”Hyväksy” annat suostumuksesi siihen, että Häät-verkkopalvelut teknologiakumppaneineen tallentaa ja käyttää tunnisteita edellä mainittuihin tarkoituksiin ja käsittelee niiden avulla kerättyjä tietoja markkinoinnin ja mainonnan kohdentamiseen. Osa Häät- verkkopalveluiden tallentamista tunnisteista on välttämättömiä palvelujen ja kotimaisen hääsisällön tarjoamiseksi. Lupasi koskee palveluita haat.fi ja haamessutnetissa.fi.
Lue lisää evästekäytännöstämme Tietosuojaselosteesta.
Nämä ovat välttämättömiä sivuston toiminnan kannalta. Näitä tietoja käytetään helpottamaan verkkosivuston käyttöä ja näitä ei voi poistaa.
Markkinointievästeitä käytetään verkkosivuston kävijöiden seuraamiseen, jotta julkaisijat voivat kohdentaa markkinointiaan asiaankuuluvilla ja kävijää kiinnostavilla mainoksilla. Käyttämiämme työkaluja on muun muassa Facebook Pixel.
Keräävät tietoja verkkosivustomme käytöstä, esimerkiksi käynneistä sivuilla tai virheilmoituksista. Nämä tiedot yhdistetään ja anonymisoidaan, ja niitä käytetään verkkosivustomme kehittämiseen. Käyttämämme analytiikka-työkalut ovat : Google Analytics, Hotjar, Clarity ja Insight Pixel.