Tilaa Häät-uutiskirje

Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.

| Mainos: Hartwall

Kuohuviinit hääjuhlaan – näin valitset oikeat kuplat päivän jokaiseen hetkeen

Kuohuviini on hääjuhlien ajaton klassikko, mutta sen rooli ei rajoitu vain onnittelumaljaan. Raikkaat, hedelmäiset ja elegantit kuohuviinit sopivat loistavasti läpi koko juhlan – tervetuliaisista ruokapöytään ja aina jälkiruokien viimeisiin suupaloihin asti.

Jos joskus, niin häissä kuohuviini on aina nappivalinta. Se nostaa tunnelmaa ja tekee jokaisesta hetkestä vähän erityisemmän. Jos olet haaveillut kuplista koko menun läpi, juuri häät ovat oikea aika toteuttaa se.

Tämä opas auttaa valitsemaan oikeat kuplat jokaiseen hetkeen, olipa juhlan tyyli perinteinen, moderni, rento tai romanttisen roséhenkinen.

Freixenet Prosecco -kuohuviinipullo ja juomaa laseissa häissä auringonpaisteessa

Prosecco alkumaljaksi – raikas ja varma valinta häihin

Onnittelumalja on hääjuhlan ensimmäinen yhteinen hetki. Siksi sen kannattaa olla mutkaton, raikas, helposti lähestyttävä ja kaikkia vieraita miellyttävä. Italialainen prosecco on tähän täydellinen: kepeä, hedelmäinen ja monen makuun sopiva. 

Vinkki!

Varaa tervetuliaismaljaan 1–2 lasia per vieras. Yhdestä 0,75 l pullosta tulee noin 6 tarjoiluannosta (12 cl).

Tuotevinkit onnittelumaljaksi

Kuohuviinit jäissä, häiden onnittelumaljana kuiva Freixenet Prosecco Doc Extra Dry

Freixenet Prosecco Doc Extra Dry

Italia – 13,98 €

Pirteä, hapokas ja hedelmäinen prosecco, jonka kepeät kuplat tekevät siitä täydellisen alkumaljan.

Tutustu Alkon sivuilla

Helposti nautittava kuohuviini häihin Fiorissimo Prosecco Extra Dry

Fiorissimo Prosecco Extra Dry

Italia – 13,98 €

Pehmeän päärynäinen ja helposti nautittava prosecco, joka sopii monen makuun.

Tutustu Alkon sivuilla

Kuohuviini ruokajuomana läpi häämenun – cava ja crémant loistavat

Kuohuviini mielletään usein maljajuomaksi, mutta todellisuudessa se on yksi monikäyttöisimmistä ruokaviineistä. Sen hapokkuus ja raikkaus tekevät siitä turvallisen valinnan silloin, kun häämenussa on monenlaisia ruokia esimerkiksi buffet-tyyliin tai erityisruokavalioita.

Cava ja crémant ovat usein kuivia, tasapainoisia ja helppoja yhdistää monenlaisiin ruokiin. Ne eivät peitä ruoan makuja, vaan korostavat niitä kauniisti.


Kuohuviini on yksi monikäyttöisimmistä ruokaviineistä.


Juomavinkit ruokapöytään

Kuiva cava Freixenet Cordon Negro toimii häämenussa kala-, kasvis- ja kanaruokien kanssa

Freixenet Cordon Negro Cava Brut

Espanja – 12,99 €

Kuiva ja tasapainoinen cava, joka toimii erinomaisesti kala-, kasvis- ja kanaruokien kanssa.

Tutustu Alkon sivuilla

Samppanjamainen kuiva kuohuviini Fiorissimo Crémant Brut sopii monipuoliseen häämenun kanssa

Fiorissimo Crémant Brut

Saksa – 16,98 €

Samppanjamainen eleganssi ja hienostuneet kuplat – täydellinen valinta monipuoliseen häämenuun.

Tutustu Alkon sivuilla

Kuohuviini Fiorissimo Prosecco Rose jälkiruoan kera häissä

Rosékuohuviini häihin – romanttinen ja trendikäs vaihtoehto

Rosékuohuviini on kuin tehty häihin: sen väri on romanttinen, maku marjaisa ja tunnelma välittömästi juhlava. Rosé sopii alkumaljaan, ruokapöytään ja erityisen hyvin myös jälkiruoan kumppaniksi.


Rosé sopii erityisen hyvin jälkiruoan kumppaniksi.


Ostosvinkit rosékuplivista

Hienostuneen marjaisa rosékuohuviini Freixenet Italian Rosé sopii hääjuhlaan

Freixenet Italian Rosé Sparkling Extra Dry

Italia – 13,46 €

Raikas ja hienostuneen marjaisa rosékuohuviini, joka tuo juhlaan kepeää romantiikkaa.

Tutustu Alkon sivuilla

Trendikäs rosékuohuviini Fiorissimo Prosecco Rosé Extra Dry hurmaa häävieraat

Fiorissimo Prosecco Rosé Extra Dry 2023

Italia – 13,98 €

Trendikäs roséprosecco, jonka raikkaus sekä vadelman ja persikan vivahteet hurmaavat häävieraat.

Tutustu Alkon sivuilla

Alkoholiton kuohuviini häihin – tärkeä osa hyvää juhlasuunnittelua

Alkoholittomat hääjuomavaihtoehdot eivät ole enää erityisjärjestely, vaan peruskohteliaisuutta ja modernia juhlakulttuuria. Kaikki vieraat eivät käytä alkoholia, ja heidänkin kuuluu saada nauttia juhlan tunnelmasta ja herkullisista mauista täysillä.
 
Alkoholittomia kuohuviinejä löytyy nykyään runsaasti sekä Alkosta että hyvin varustelluista ruokakaupoista.

Vinkit alkoholittomista kuohuviineistä

Alkoholiton kuohuviini Freixenet 0,0 % tarjoaa häävieraille aidon maun ilman alkoholia

Freixenet 0,0 % Alcohol Free Sparkling

Espanja – 7,59 €

Raikas kuohuviini, joka tarjoaa aidon maun ilman alkoholia.

Tutustu Alkon sivuilla

Alkoholiton kuohuviinivaihtoehto Henkell Alkoholfrei sopii kaikille häävieraille

Henkell Alkoholfrei Sparkling Blanc

Saksa – 6,79 €

Pirteä ja hedelmäinen alkoholiton vaihtoehto, joka sopii kaikille vieraille.

Tutustu Alkon sivuilla

Valitse häihin kuohuviini, joka tuntuu omalta

Hääjuomien ei tarvitse olla monimutkaisia. Riittää, että ne tuntuvat omilta ja sopivat juhlanne tunnelmaan. Kuohuviini on helppo ja edullinen tapa kohottaa juhlan tuntua.

  • Häät saavat olla hääparin näköiset – juomia myöten.
  • Kuohuviini voi olla perinteinen tai rennosti erilainen.
  • Tärkeintä on, että juomat tukevat juhlan tunnelmaa ja yhteisiä hetkiä.
  • Maistelkaa kaikki kuohuviinivaihtoehdot ennen lopullista valintaa – skumppatasting voi olla kiva syy kokoontua yhteen häätiimin kanssa.
  • Muista viilentää kuohuviinit kunnolla ennen niiden avaamista ja tarjoilua – lue vinkit alla.
Freixenet Prosecco -kuohuviinipullot jäissä samppanjacoolerissa

Kuohuviinin tarjoilu – oikea lämpötila ja viilennysvinkit

Kuohuviini on parhaimmillaan kylmänä – mutta ei jäätävän kylmänä.

  • Ihannelämpötila: 6–8 °C
  • Nopea viilennys: jääpalat + kylmä vesi + hyppysellinen suolaa cooleriin
  • Hidas viilennys: jääkaapissa +5 °C 3–4 tuntia ennen tarjoilua
  • Vältä: pakastamista, joka voi muuttaa makua ja rikkoa pullon
Freixenet Rose -kuohuviiniä pullossa ja laseissa sekä macaron-keksejä häiden jälkiruokapöydässä

Kuohuviinien sanasto – cava, prosecco, crémant vai samppanja?

Tämä sanasto auttaa hahmottamaan, mitä eroa eri kuohuviinityypeillä on – ja mikä sopii parhaiten juuri teidän juhlaanne.

Prosecco

Italiasta Veneton alueelta, kepeä, hedelmäinen ja helposti lähestyttävä. Loistava alkumalja. Valmistetaan pääosin terästankeissa, joissa kuplat syntyvät.

Cava

Espanjalainen kuohuviini Katalonian alueelta, usein kuiva ja raikas, voi olla paahteinenkin. Erittäin hyvä ruokaviini. Cava valmistetaan perinteisellä samppanjamenetelmällä, eli sen kuplat syntyvät pullossa tapahtuvassa toisessa käymisessä.

Crémant

Kuohuviini, valmistetaan myös samppanjamenetelmällä. Elegantti ja monikäyttöinen.

Samppanja

Ranskassa sijaitsevan Champagnen alueen ikoninen kuohuviini. Juhlava, hienostunut ja monikerroksinen. Valmistetaan nimensä mukaisesti perinteisellä samppanjamenetelmällä.

Rosékuohuviini

Kuohuviini, jonka valmistuksessa on käytetty punaisia rypäleitä. Rosékuohuvia löytyy proseccona, cavana, crémantina ja samppanjana. Monikäyttöinen ja romanttinen.

Alkoholittomat kuohuviinit

Kuplivaa ilman alkoholia. Alkoholittomien kuohuviinien valikoimasta löytyy sopivia juomia aikuiseen makuun ja kaikkiin juhlan hetkiin.

Inspiroidu viineistä Harwallin kanavissa (K18)

 

Hartwall.fi 

Instagram: @hartwall1836
TikTok: @hartwallfi

 

ARTIKKELI ON MAINOSSISÄLTÖÄ, YHTEISTYÖSSÄ HARTWALL

Lue lisää samasta aiheesta

Alkoholiton alkumalja häihin – näin teet maljahetkestä ikimuistoisen

Alkoholiton alkumalja häihin: kauniit ideat ja reseptit hääjuhlan maljannostoon. Tutustu kotimaiseen...

Näin lasket hääjuomien menekin helposti

Paljonko juomia häihin kannattaa varata? Katso juomien menekkiarviot, käytännön vinkit ja helppo vii...

Hei, maistellaan skumpat! – näin järjestät kuohuviinitastingin kotona

Kuohuviinitastingin pitäminen kotona on kiva illanvieton ohjelma ja yllättävän helppoa. Tarvitset va...

Viinisuositukset häihin – asiantuntevia vaihtoehtoja juhlan eri hetkiin

Inspiraatiota hääviinien valintaan: kuohuviinit, valkoviinit ja punaviinit häämenuun. Laadukkaita ja...

Rakenna samppanjatorni

Kun häitä juhlitaan klassisen ylellisesti, kupliva kuohuviini tarjoillaan samppanjatornista. Tässä o...

Tee häiden drinkkibaarin hitit konjakista

Boolin sijasta hääjuhlassa voi tarjota vieraille drinkkibaarin baarimestareineen. Häiden omalta drin...

Mainos: Lasso Drinks

Alkoholiton alkumalja häihin – näin teet maljahetkestä ikimuistoisen

Hääjuhlan onnittelumalja on hetki, joka kokoaa vieraat yhteen ja avaa juhlan tunnelman. Yhä useampi hääpari valitsee alkoholittoman alkumaljan, sillä se sopii kaikille vieraille ja tuntuu yhtä juhlavalta kuin perinteinen kuohuviini. Kun valitsette onnittelumaljaksi kotimaisen ja alkoholittoman #Winner Lakka–Seljankukka ‑kuohujuoman, tarjoatte kauniin ja yhteisen elämyksen jokaiselle häävieraalle.

Loihdi hääjuhlan alkumaljoista merkityksellinen elämys

Onnittelumalja on juhlissa se hetki, jossa jännitys purkautuu ja tunnelma muuttuu odottavaksi ja iloiseksi. Hääparina voitte jännittävän vihkiseremonian jälkeen jo hengähtää ja tuntea konkreettisesti, että ’tämä on meidän hetkemme ja juhlamme’. Hetken suunnitteluun kannattaa siis hiukan panostaa, jotta hääjuhlan maljannosto ei mene ohi pelkällä rutiinilla. Maljojen kohotus yhdessä läheisten kanssa on kuin elokuvan ensimmäinen kohtaus: se määrittää, millaisena koko tarina koetaan.

Kokeile upeaa alkoholitonta Raspberry Belliniä hääjuhlan alkuun

Kuohuva punainen Rasberry Bellini -juoma ja pinnalla vadelmat ja mintunlehdet

Resepti:

Alkoholittoman Raspberry Bellinin ohje häihin

4 rkl vadelmapyreeta 
Tuoreita mintunlehtiä & vadelmia 
#Winner Lakka-Seljankukka -kuohujuomaa
 

  1. Lisää lasiin pyree, minttu ja marjat.
  2. Täytä hyvin kylmennetyllä kuohujuomalla.
  3. Nauti!
Winner alkoholiton lakka-seljankukkajuoma valmistetaan Lappeenrannassa

Juhlajuomana #Winner Lakka-Seljankukka

#Winner Lakka-Seljankukka on maljannosto suomalaisen luonnon uniikeille aromeille. Lappeenrannassa valmistettu alkoholiton juhlajuoma yhdistää pohjoisen lakan ja seljankukan – täydellinen valinta vaativaankin juhlapöytään. Pohjoisen marjojen aromi sopii täydellisesti suomalaisiin kesähäihin.

Löydät #Winner Lakka-Seljankukka alkoholittoman kuohujuoman hyvinvarustelluista kaupoista, Alkosta tai tilaamalla suoraan kotiin: limukauppa.fi


Pohjoisen marjojen aromi sopii täydellisesti suomalaisiin kesähäihin.


Aloita juhla näyttävästi

Poimi tästä muita visuaalisesti herkullisia ideoita persoonallisen onnittelumaljan tarjoiluun:

  • Lakan tai vadelman marja lasin pohjalle – tuo väriä ja aromia alkumaljaan
  • Syötävät kukat (pieni orvokki tai ruusun terälehti jokaiseen lasiin)
  • Ohut sitrushedelmän kuorinauha reunalle (veriappelsiini tai lime)
  • Mintunoksa – lisää raikkautta ja eleganssia alkoholittomaan kuohujuomaan
  • Kauniit kuohuviinilasit
  • Rakenna samppanjatorni

Syvennä häidenne onnittelumaljan tunnelmaa ohjelmalla

Rakentakaa ohjelmalla pieni tuokio alkumaljojen ympärille, jolloin onnitteluhetkestä muodostuu oma pieni seremonia heti juhlan alkuun.

Voitte esimerkiksi:

  • tilata hetkeen tunnelmallista musiikkia (esim. jousikvartetti tai dj)
  • pyytää bestmania tai kaasoa nostamaan maljan
  • kertoa itse – vaikka toinen toisillenne – lyhyen tarinan rakkaudestanne tai hauskan palan yhteisestä matkastanne
  • nauttia maljat ulkona, jos sää sen sallii ja käytettävissä on kaunis ulkotila

Onnittelumalja on hääjuhlan ensimmäinen yhteinen hetki – se, jossa jännitys vaihtuu iloksi ja juhla todella alkaa. Valitsemalla alkoholittoman ja kauniisti tarjoillun kuohujuoman varmistatte, että jokainen vieras voi nostaa samanlaisen maljan kanssanne. #Winner Lakka-Seljankukka tuo hetkeen suomalaisen luonnon raikkaat aromit ja tekee maljannostosta aidosti yhteisen elämyksen. Pienellä suunnittelulla tästä hetkestä tulee yksi hääpäivänne rakastetuimmista muistoista.


Valitsemalla alkoholittoman ja kauniisti tarjoillun kuohujuoman varmistatte, että jokainen vieras voi nostaa samanlaisen maljan kanssanne.


Tilaa alkoholittomat juhlajuomat Limukaupasta

Limukauppa.fi 

  
Tutustu juomiin myös Lasso Drinksin kanavissa

WWW: Lasso.fi
Instagram: @lasso_drinks
TikTok: @lassodrinks