Häät.fi uudistui! Jatka etusivulle tästä
Uusia ominaisuuksia tulossa pian, lue lisää
Unelmoitko häistä? Häät-viikkokirjeet sisältävät Häät-tiimin kokoamia hääaiheisia ideoita, inspiraatiota, tietoa ja vinkkejä, ja saat ne sähköpostiisi maksutta. Voit peruuttaa uutiskirjeen tilauksen milloin haluat.
Kuva Camilla Bloom Photography
Jatkettaisiinko juhlahumua biitsillä hääaamun valjettua? Hääbrunssi on aivan mahtava idea kun haluaa kiittää läheisiä tuesta ja avusta. Pitkän matkan häävieraat ja läheiset ystävät voivat kokoontua yhdessä saman pöydän ääreen kaikessa rauhassa syömään aamiaista yhdessä. Raikas ja helppo kattaus syntyy ympäristöä kunnioittaen hajoavista materiaaleista valmistetuilla Dunin kertakäyttöastioilla. Tarjottavaksi on helppo valmistaa jo ennakkoon raikasta minttu-raparperijuomaa ja varhaiskaali-lehtipersiljasalaattia.KATSO KUVAT SUUREMPINA KUVIA KLIKKAAMALLA
Kokeile helppoa alkoholitonta juomaa häbrunssilla.
(10 hengelle)
2 litraa pestyjä raparperin varsia paloiteltuina4 dl sokeria1 dl vahvaa minttua varsineen3 dl vettä(1 plo eli 0,75 l hiilihapotettua virvoitusjuomaa, esim. Dryck Bubbel Äpple & Lingon Omena-puolukkajuoma) Laita höyrykattilan pohjalle 3 dl vettä. Paloittele raparperit n. 1 cm paksuisiksi paloiksi ja pilko mintun varret muutamaan osaan, jotta maku irtoaa paremmin. Laita raparperin paloja, sokeria ja minttua kerroksittain höyrykattilan lävikköosaan. Nosta lävikkö kattilan päälle, peitä kannella ja anna kiehua n. ½ tuntia, kunnes mehu on irronnut raparpereista. Jäähdytä mehu ja pakasta. Vinkki!Ota mehu pakastimesta vasta brunssipäivän aamuna sulamaan huoneenlämpöön. Parin tunnin kulutta rannalle saavuttaessa se on yhä osittain jäässä ja jää viilentää juhlajuomaa sopivasti. Ota mukaan kannu, jossa voit sekoittaa mehun halutessasi hiilihapotetun omena-puolukkajuoman kanssa, jolloin voit tarjota sitä brunssin juhlavana tervetulomaljana. Retkiolosuhteissa malja voi hyvin olla kaikille alkoholiton, niin vältyt monien eri juomien kantamiselta ja määrän arvioiminen on helpompaa.
Kesäinen kaalisalaatti on kätevää brunssiruokaa, jonka salaatti-osan voi valmistaa hyvissä ajoin valmiiksi ja lisätä viime hetkellä jugurttiosan.
2 suurta kerää varhaiskaalia1 ruukku lehtipersiljaa2 dl turkkilaista jogurttia (rasvapitoisuus vähintään 10 %)1-2 rkl kurpitsansiemenöljyä1,5 tl suolaa3 rkl sokeriarouhittua mustapippuria1 sitruunan mehu (1,5 tl valkosipulimurskaa) Poista varhaiskaalin uloimmat lehdet. Jos kaalissa ei näy multaa, leikkaa se pesemättä halki ja poista kova kantaosa. Kun kaalia ei turhaan pese, salaatti pysyy ilmavampana. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja pieni joukkoon lehtipersilja. Sekoita salaattikastike jogurtista, kurpitsansiemenöljystä ja mausteista sekä purista joukkoon sitruunan mehu ja halutessasi valkosipulimurska. Sekoita kastike salaatin joukkoon.
Vinkki!Brunssille on paras pakata mukaan salaatti, jonka ulkonäköä tai rakennetta ei tarvitse kuljettaessa varoa. Käytä mieluummin jogurttipohjaista kuin majoneesipohjaista kastiketta, koska majoneesin keltuainen pilaantuu auringonpaisteessa yllättävän nopeasti.
Vinkit juomiin ja ruokaan hääbrunssille antoi Tilaisuus Villa Sofiasta Heini Niklas-Salminen.
ARTIKKELI ON MAINOSSISÄLTÖÄ, yhteistyössä DUNI
Muokattu: 26.3.2020
Häät-verkkopalvelut (Editus Oy) tarjoavat sinulle laadukasta kotimaista hääsisältöä ja keräävät evästeitä. Evästeet ovat pieniä tekstitiedostoja, jotka tallentuvat laitteesi selaimeen. Ne kertovat meille esimerkiksi, millaisella laitteella käytät verkkopalvelua ja oletko vieraillut sivustoillamme aikaisemmin. Näiden tietojen avulla kehitämme sinulle parempia palveluja ja voimme tarjota kohdennettua mainontaa ja markkinointia. Hyödynnämme myös analytiikkaa raportoinnissa sekä kävijämäärien ja mainonnan mittaamisessa. Häät-verkkopalveluille on myönnetty kertova Avainlippu-tunnus.
Valitsemalla ”Hyväksy” annat suostumuksesi siihen, että Häät-verkkopalvelut teknologiakumppaneineen tallentaa ja käyttää tunnisteita edellä mainittuihin tarkoituksiin ja käsittelee niiden avulla kerättyjä tietoja markkinoinnin ja mainonnan kohdentamiseen. Osa Häät- verkkopalveluiden tallentamista tunnisteista on välttämättömiä palvelujen ja kotimaisen hääsisällön tarjoamiseksi. Lupasi koskee palveluita haat.fi ja haamessutnetissa.fi.
Lue lisää evästekäytännöstämme Tietosuojaselosteesta.
Nämä ovat välttämättömiä sivuston toiminnan kannalta. Näitä tietoja käytetään helpottamaan verkkosivuston käyttöä ja näitä ei voi poistaa.
Markkinointievästeitä käytetään verkkosivuston kävijöiden seuraamiseen, jotta julkaisijat voivat kohdentaa markkinointiaan asiaankuuluvilla ja kävijää kiinnostavilla mainoksilla. Käyttämiämme työkaluja on muun muassa Facebook Pixel.
Keräävät tietoja verkkosivustomme käytöstä, esimerkiksi käynneistä sivuilla tai virheilmoituksista. Nämä tiedot yhdistetään ja anonymisoidaan, ja niitä käytetään verkkosivustomme kehittämiseen. Käyttämämme analytiikka-työkalut ovat : Google Analytics, Hotjar, Clarity ja Insight Pixel.