Cold brew -kahvidrinkit ovat kesähäiden hitti

Cold brew -kahvidrinkit ovat kesähäiden hitti

Uudenlainen kahvinautinto rantautui Suomeen viime kesänä Yhdysvalloista. Cold Brew -kahvi uutetaan kylmässä vedessä vähintään 14 tunnin ajan. Lopputuloksena on matalahappoinen, luontaisen makea kahvi, jota voi juoda sellaisenaan tai käyttää monipuolisesti erilaisten kahvijuomien valmistukseen. Koska Cold Brew on lievästi kitkerää, kylmää juomaa tuunataan makusiirapeilla ja pidennetään maidolla sekä jäillä.

Cold brew -kahvidrinkit ovat kesähäiden hitti

Cold brew goes blue

Mustikkasiirappi tuo Cold Brewhen ihanan ja jännittävän marjamaun!

Tarvitset
1 plo Cold Brewta
1-3 cl mustikkasiirappia
Reilusti jäitä
Maun mukaan mahdollisesti maitoa

Mustikkasiirappi
250 g mustikoita
250 g sokeria
250 g vettä
1 kpl halkaistu vaniljatanko

Valmistus
Soseuta mustikat, sokeri ja vesi tehosekoittimessa tai sauvasekoittimella. Kiehauta kattilassa vaniljatangon kanssa 3-5 minuuttia ja siivilöi tiheällä siivilällä. Jäähdytä ja käytä mausteena.

Vanilla Ice Cold Brew

Vanilla Ice Cold Brewn ihanan kesäiset maut kruunaa mansikat ja mustikat.

Tarvitset
Jäitä
Cold Brewta
Vaniljasiirappia 1-3 cl maun mukaan
maitoa maun mukaan

Cold brew -kahvidrinkit ovat kesähäiden hitti

Cold brewta valmistaa ja pullottaa Suomessa Kaffa Roastery
Lisätietoa Cold Brewsta

Jaa juttu

Inspiroidu lisää

Häämenu